Le goût de l'Erzgebirge
Une cuisine régionale, préparée avec sincérité. Depuis 30 ans.
Comme grand-mère l'aurait fait
Petit-déjeuner · Dîner · Soirées à thème
Notre équipe de cuisine régale nos hôtes depuis 30 ans. Une cuisine maison généreuse, des spécialités de l'Erzgebirge et tout ce que la saison nous offre. Pas de créations compliquées, mais des plats qui rassasient et régalent.
Le matin, un riche buffet de petit-déjeuner avec tout ce qu'il faut. Le soir, un dîner préparé avec soin – sous forme de menu ou de buffet. Et entre les deux ? Un café et une part de gâteau sur la terrasse, si le cœur vous en dit.
Demi-pension avec petit-déjeuner et dîner
Soirées à thème chaque vendredi
18h00 · 30,50€ par personne
Chaque vendredi, notre restaurant se transforme en voyage culinaire autour du monde. De la Souabe à l'Espagne, des Balkans au Mexique. Nos apprentis font entrer les saveurs du monde dans l'Erzgebirge.
Aucune chichi, aucun effort de votre part. Passez simplement nous voir, installez-vous et laissez-vous surprendre. Le buffet vous attend, les boissons coulent à flots, et ensuite ? Peut-être un dernier verre au bar.
Grecque, italienne, mexicaine, alpine et bien plus encore
Impressions culinaires
Où savourer nos plats
Restaurant
Salle principale avec scène, 125 m²
Jardin d'hiver
Chaleureux et lumineux, env. 60 m²
Terrasse
L'été avec vue sur la verdure, env. 50 m²
Salon avec cheminée
Pour les petits groupes, 40 m²
Salle de réception
Pour les fêtes jusqu'à 120 convives
Bar
Pour le dernier verre
Questions fréquentes
Oui, nous préparons volontiers des plats sans gluten pour vous. Merci de nous informer de toute allergie avant votre arrivée.
Une petite faim ?
Réservez votre séjour en demi-pension et savourez notre cuisine.