Smaakt naar het Erzgebirge

Smaakt naar het Erzgebirge

Regionale keuken, eerlijk bereid. Al 30 jaar.

Scroll
Een kok schenkt met een lepel een gouden saus over een elegant opgemaakt gerecht op een wit bord

Zoals oma het ook gemaakt zou hebben

Ontbijt · Diner · Thema-avonden

Ons keukenteam kookt al 30 jaar voor onze gasten. Stevige huismanskost, specialiteiten uit het Erzgebirge en alles wat het seizoen te bieden heeft. Geen ingewikkelde creaties, maar gerechten die vullen en heerlijk smaken.

's Ochtends een rijk ontbijtbuffet met alles erop en eraan. 's Avonds een met zorg bereid diner – als menu of buffet. En tussendoor? Koffie en gebak op het terras, als u wilt.

Halfpension met ontbijt en diner

Een kok flambeert crêpes in een pan met hoge vlammen, op de achtergrond een fles Asbach

Thema-avonden elke vrijdag

18:00 uur · € 30,50 per persoon

Elke vrijdag wordt ons restaurant een culinaire reis om de wereld. Van Zwaben tot Spanje, van de Balkan tot Mexico. Onze leerlingen brengen de smaken van de wereld naar het Erzgebirge.

Geen poespas, geen moeite voor u. Kom gewoon langs, neem plaats en laat u verrassen. Het buffet staat klaar, de drankjes vloeien, en daarna? Misschien nog een afzakkertje aan de bar.

Grieks, Italiaans, Mexicaans, Alpenkeuken en meer

Culinaire impressies

Gallery image 1
Gallery image 2
Gallery image 3
Gallery image 4
Gallery image 5
Gallery image 6

Waar u bij ons dineert

Restaurant

Hoofdzaal met podium, 125 m²

Serre

Gezellig en licht, ca. 60 m²

Terras

In de zomer met uitzicht op het groen, ca. 50 m²

Haardkamer

Voor kleine groepen, 40 m²

Evenementenruimte

Voor feesten tot 120 gasten

Bar

Voor het afzakkertje na afloop

Veelgestelde vragen

Ja, wij bereiden graag glutenvrije gerechten voor u. Informeer ons vóór uw aankomst over eventuele allergieën.

Honger gekregen?

Boek uw verblijf met halfpension en geniet van onze keuken.