Sa di Erzgebirge

Sa di Erzgebirge

Cucina regionale, preparata con sincerità. Da 30 anni.

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Uno chef versa con un cucchiaio una salsa dorata su un piatto elegantemente impiattato su un piatto bianco

Come l'avrebbe fatto la nonna

Colazione · Cena · Serate a tema

Il nostro team di cucina cucina per i nostri ospiti da 30 anni. Sostanziosa cucina casalinga, specialità dell'Erzgebirge e tutto ciò che la stagione offre. Niente creazioni complicate, ma piatti che saziano e conquistano il palato.

Al mattino, un ricco buffet della colazione con tutto il necessario. Alla sera, una cena preparata con cura, sotto forma di menù o a buffet. E nel mezzo? Caffè e dolci in terrazza, se vi va.

Mezza pensione con colazione e cena

Uno chef flambé delle crêpe in una padella con alte fiamme, una bottiglia di Asbach sullo sfondo

Serate a tema ogni venerdì

Ore 18:00 · 30,50€ a persona

Ogni venerdì il nostro ristorante diventa un viaggio culinario intorno al mondo. Dalla Svevia alla Spagna, dai Balcani al Messico. I nostri apprendisti portano i sapori del mondo nell'Erzgebirge.

Nessuna complicazione, nessuno sforzo da parte vostra. Passate semplicemente a trovarci, accomodatevi e lasciatevi sorprendere. Il buffet vi aspetta, le bevande scorrono, e poi? Magari un ultimo bicchiere al bar.

Greca, italiana, messicana, alpina e molto altro

Impressioni culinarie

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Dove gustare i nostri piatti

Ristorante

Sala principale con palco, 125 m²

Giardino d'inverno

Accogliente e luminoso, ca. 60 m²

Terrazza

In estate con vista sul verde, ca. 50 m²

Sala con camino

Per piccoli gruppi, 40 m²

Sala eventi

Per festeggiamenti fino a 120 ospiti

Bar

Per l'ultimo bicchiere

Domande frequenti

Sì, prepariamo volentieri piatti senza glutine per voi. Vi preghiamo di informarci di eventuali allergie prima del vostro arrivo.

Vi è venuta fame?

Prenotate il vostro soggiorno in mezza pensione e gustate la nostra cucina.